Vanilla imperialis Kraenzl. 1896

La pianta della Vaniglia, già conosciuta in tempi remoti, è un'orchidea rampicante da clima caldo dai cui frutti (solo nella specie Vanilla planifolia)  si ricava il prodotto commerciale utilizzato per aromatizzare dolci, gelati, torte e creme. 

Si tratta di una pianta da clima caldo che cresce bene con 18 gradi di notte e più, gradisce irrigazioni regolari e fertilizzazione durante tutto l'arco dell'anno.

In natura si comporta come una liana e può crescere fino a raggiungere una lunghezza di svariati metri. La pianta della vaniglia fiorisce solo quando raggiunge 6-7 metri di lunghezza.